Донецкий белый

Lерево быстрорастущее, довольно сильнорослое, с густой округлой кроной. Однолетние побеги толстые, светло-зеленые, с небольшим карминовым загаром. Листья крупные, ланцетовидные, темно-зеленые. Цветки довольно крупные, розовидные, розовые. Сорт самоплодный.

Плоды средние, массой 70—90 г, при небольшом урожае 120—140 г, округлые или округло-овальные, иногда приплюснутые у полюсов, с неглубоким брюшным швом. Ко-жица со слабым опушением, снежно-белая, у хорошо освещенных плодов с красивым темно-красным румянцем. Плоды, росшие в затенении, обычно румянца не имеют. Мя-коть белая, полупрозрачная, с более темны¬ми прожилками у косточки не окрашена, очень нежная, сочная, сладкая с довольно сильной кислотой, приятного освежающего вкуса, с дегустационной оценкой 4,2—4,4 балла. Косточка средней величины, от мякоти не отделяется. 

Зимостойкость дерева и цветковых почек высокая.  Сорт обладает хорошей восстановительной способностью. По зимостойкости цветковых почек Донецкий белый превосходит Киевский ранний, он регулярнее цветет и плодоносит в условиях Донбасса, чем последний. Период вегетации короткий, к середине октября сорт практически заканчивает листопад раньше чем Киевский ранний. Мало требователен к теплу и после прохладного лета 1992 г. подмерзание верхней части деревьев не отмечено. Сильно поражается мучнистой росой, в годы эпифотий до 4 баллов (Киевский ранний — 3 балла), а во влажные весны очень сильно страдает от курчавости листьев. 

Достоинства: высокая зимостойкость дерева и цветковых почек, хорошая восстановительная способность, хорошие потребительские качества плодов.