Белая медовая

Один из популярных самоплодных зимостойких сортов шелковицы — Белая медовая. Как и большинство шелковиц, саженец Медовой белой может вырасти в средневысокое 10-15 м дерево долгожитель. Но садоводы чаще всего формируют его в виде менее высокого куста. Цветение происходит в мае, а плодоношение довольно раннее для шелковиц, белые сочные и очень сладкие ягоды можно собирать уже в июне и по июль. Размер ягод шелковицы Белой медовой не самый крупный, порядка 3 см длиной и 1 см в диаметре. Плодоношение обильное уже на четвертый год. Ягоды, к сожалению, не подлежат транспортировке, их требуется сразу после сбора употребить в пищу или обработать тем или иным способом. В народной медицине в ход также идут листья и кора дерева, помимо этого шелковицу можно высаживать для декоративных целей.